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Julia Oliveira Marques
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Lifestyle

Recette Halloween : Galettes à la citrouille

Contenu d'archive - Ce contenu peut faire référence à des éléments ou à des actualités passées.

Pour ne pas gaspiller la chair des citrouilles que vous aurez évidées pour votre déco d’Halloween, voici une petite recette très simple que vous pourrez réaliser avec vos enfants !

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kideaz recette halloween preparation citrouille
kideaz recette halloween cuisson citrouille

INGRÉDIENTS

PRÉPARATION

kideaz recette halloween citrouille etape 1

Déposez la chair de citrouille cuite dans un grand bol. Écrasez-la à l’aide d’une fourchette si elle n’est pas déjà en purée.

kideaz recette halloween citrouille etape 2

Ensuite, ajoutez le beurre et la cassonade et mélangez avec une fourchette. Ajoutez l’œuf et mélangez à nouveau.

kideaz recette halloween citrouille etape 3

Dans un autre bol, mélangez l’avoine, la farine, la cannelle et la muscade. Versez le mélange dans les ingrédients humides et mélangez à la fourchette. Ne mélangez pas trop pour que la pâte ne devienne pas trop liquide.

kideaz recette halloween citrouille etape 4

A l’aide d’une cuillère à crème glacée d’environ 30 ml (2 c. à soupe), déposez des boules de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin. Aplatissez-les légèrement avec une fourchette pour former une galette.

kideaz recette halloween citrouille etape 5

Pour finir, décorez chaque galette de quelques pépites de chocolat. Pourquoi ne pas former un bonhomme qui sourit pour amuser les plus petits ?

kideaz recette halloween citrouille etape 6

Préchauffez le four à 180 °C et laissez cuire 15 à 17 minutes. Laissez-les refroidir avant de déguster ! Les galettes se conservent au frigo ou bien un mois au congélateur, dans un contenant hermétique.

BON APPÉTIT !

kideaz recette halloween citrouille biscuits

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