
Ces deux ateliers se déroulent sur la recherche de plantes sauvages pour la cuisine et l’extraction de couleurs en collaboration avec une équipe composée d’une botaniste, d’une cheffe cuisinier, d’une experte en teintures et de designers.
Au cours d’une promenade botanique dans le quartier du Kirchberg, vous apprendrez à identifier les plantes comestibles locales et celles utilisées pour extraire les couleurs.
Ensuite, pendant la partie pratique, vous ferez des expériences culinaires tout en cuisinant et vous apprendrez les techniques de teinture naturelle sur les textiles.
Les deux ateliers sont liés et seuls les participants qui peuvent assister aux deux ateliers sont éligibles.
Date et horaires :
6 septembre 2025 – 10:00 – 14:00
13 septembre 2025 – 10:00 – 14:00
Lieu : Réserve naturelle Kuebebierg – Kirchberg
Tarif : Gratuit
Inscriptions : Bientôt disponible
septembre, 2025