
La particularité des prés-vergers réside aussi bien dans la diversité des anciennes variétés de fruits que dans la diversité des plantes et des animaux. De plus, ils sont également importants sur le plan culturel.
Lors de notre action de cueillette au Bongert Altenhoven, nous mettons la main à la pâte, en apprenons plus sur l’importance des prés-vergers et pressons même notre propre jus de pomme – que nous pouvons bien sûr déguster directement !
Les pommes restantes serviront à fabriquer du Viz, qui pourra être commandé à l’avance. En outre, chaque participant pourra repartir avec un panier rempli de pommes et de poires fraîches.